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Los beneficios del Jamón de Bellota




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Las grasas de cerdo de bellota tienen un alto valor de ácido oléico más del 55% . Estas grasas, según estudios científicos han demostrado, realizan un efecto beneficioso en el colesterol en sangre, incrementando la tasa del colesterol beneficioso (HDL) y reduciendo la tasa del colesterol perjudicial (LDL). Sólo un alimentos más como el aceite de oliva virgen tiene un contenido de ácido oléico superior.

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Escribió acerca de Los beneficios del Jamón de Bellota el usuario jose